安溪人工智能应用协会图片-安溪信息

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安溪人工智能应用协会图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安溪人工智能应用协会图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 大坪村的介绍？
2. 机做茶和手工茶有什么区别？

大坪村的介绍？

大坪村村名，我国各地多数村庄以此命名。

机做茶和手工茶有什么区别？

大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。

文|小詹茶肆（专注优质原创文章，欢迎转发分享）

机做茶与手工茶有着较大的区别，首先在认知上，机做茶是比手工茶便宜，也确实手工茶因为人工贵的缘故，所以一说到纯手工制成的茶，那么往往觉得价格不菲，至少比普通的茶来得贵。机做茶依靠机械设备来进行大规模生产，量大，自然价格就会下来，而靠纯人工制茶，不仅耗时耗力，并且产量有限，物以稀为贵，所以手工茶尽管价高却也受人追捧。不少商家便喜欢以纯手工为噱头进行卖茶，或者以半手工当纯手工来卖，总之好像搭上手工茶就很好卖。但我们也要扪心自问，手工茶当真一定就好，机器做茶就一定不好？

其实不是，凡事无绝对，茶叶好不好喝除了看设备之外，还要看原料、工艺手法、后期转化等等，并不是说用机器做出来的就一定不好喝，也并非纯手工就好喝。若是制茶师傅手艺差，而制茶设备精良，制茶技术很好，那么机器做茶不一定输给手工茶，或者有时候机器做的茶比手工茶好。但因为手工茶大部分经过人工制作的，所以会注重很多细节，质量比较稳定，这是机做茶无法兼顾到的。机做茶一般都是大量生产的，一次就要做很多茶，可能存在某部分的茶没有被细心照料到，杀青或萎凋程度不够，从而影响茶叶的香气与口感。

量是机做茶与手工茶最明显的区别，手工茶是小众的，机做茶是大规模生产的，一般茶厂会购买很多制茶设备进行大规模生产，若是仅靠人工，那么完全没有产能。很多人不喜欢机做茶，甚至鄙视机做茶，这是不对的。正是因为机做茶能大量生产，所以让茶叶价格不至于太高，我们都能喝到物美价廉的茶。若是大家都是纯手工制茶，那么可能产量不足，可想而知茶叶价格会涨。到时候茶叶若成了奢侈品，我们就不能愉快喝茶了。

除了价格、产量、质量区别外，机做茶与手工茶的区别还在制作难度上。做手工茶的难度一般会比机做茶来得大。如果要细分的话，手工茶分纯手工茶和半手工茶，而机做茶也可以分纯机做茶和半机做茶。像半手工茶可能中间过程会需要机械设备的配合，半机做茶也可能是半途需要人工介入。其实不管手工还是机做，只要专心把茶叶做好就行了，至于如何选择就要根据各个方面的好坏进行判断与选择。有时候我们没必要执念于纯手工，社会在发展，技术在进步，机做茶一样很出色，未必弱于手工。

手工茶就是从鲜叶采摘下来，然后去手工摊晾，手工炒制，手工揉捻，最后拿去晒。

手工茶好吗？很多人都认为手工茶要比机器茶好。跟大家讲讲台湾茶的历史，当时的台湾最开始全部是手工茶，后来大家发现很累很辛苦，就有一部分人在做机器茶，台湾的一些茶组织公开了一个文件，认为机器茶不好，但现在的台湾没有人做手工茶，因为机器更加稳定。

以杀青为例，你手工炒一锅两锅的时候，劲很足，炒到第十锅你就要骂娘了，炒到一百锅你腰都直不起来，所以手工茶的弊端就是不稳定，但机器从早到晚它都不会累，调好温度，什么都不用管。

所以我的观点，不要相信什么手工茶，好喝就是硬道理，当然手工茶也不是不好，更重要的是，机器茶一定会成为未来，因为机器更稳定更卫生。

我是老吕，做茶十多年，常年往返西双版纳、临沧、德宏等各大茶山。以上均是我的个人观点，仅供参考，也欢迎大家跟我一起交流。

到此，以上就是小编对于安溪人工智能应用协会图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于安溪人工智能应用协会图片的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.bfgfmw.com/post/38529.html