人工智能餐饮应用案例研究-人工智能餐饮应用案例研究论文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于人工智能餐饮应用案例研究的问题，于是小编就整理了4个相关介绍人工智能餐饮应用案例研究的解答，让我们一起看看吧。

1. 互联网+餐饮有哪些好的案例？
2. 人工智能会成为未来餐厅的标配吗？
3. 餐饮业是否应该走向智能化？
4. 你们更喜欢哪一类型的人工智能产品，智能家居、餐饮、教育、娱乐还是公共服务的呢？

互联网+餐饮有哪些好的案例？

互联网+餐饮，目前几乎没有做的好的。

几年前的网红店、网红品牌也有不少已经倒下了。

像黄太吉、雕爷牛腩、泡面小食堂、答案茶……

当年都是比较火的“互联网+餐饮”案例，

然而现在已经倒下了。

瑞幸咖啡是现在仍然比较火热的“互联网+”项目，

但是它仍然没有盈利。

人工智能会成为未来餐厅的标配吗？

其实餐饮行业来说，人工智能的应用肯定会带来一些质的改变。但是，我们要想一个问题，餐饮行业不仅仅只是提供美食。更重要的是在提供美食的同时，促进人与人的沟通交流。人是有社会属性的，我们都不是单独的个体。每天都会有各种各样和人的交流，从中得到反馈和感受。我相信绝大多数人都不愿意和一台机器共进晚餐！

餐饮业是否应该走向智能化？

你好，很高兴能够回答你的问题，对于你所提问的，以下是我的观点和看法，希望对你有帮助：

我觉得，餐饮业转型是必然的，如今互联网智能化迅速发展，各行各业都面临着转型，尤其是餐饮业这种与我们生活息息相关市场体系庞大的群体而言，产业升级转型、技术创新、以及向智能化餐厅转变，就显得尤为重要！

但是由于传统理念的影响，短时间想要完成快速转型，又会面临多重挑战，但是随着时间的推移，市场对于其的认可和接受程度一定会越来越高！

以上是我的个人观点，谢谢！

不可能的，也许有些简单可以编制好程序的可以机械化代替，但那也是极少的，厨艺是不可能被编成程序，火开多大，油温烧多热，炸几成熟，是否需要二次加工，等等等等，这些都机械无法做到的，就像医生***一样，一根血管不好扎，就得找另外一个

所以，这种事情是不可能被代替的

餐饮业是否应该走向智能化？

海底捞已经有人工智能店啦，只不过不是那么完善和纯智能。智能化餐饮只是时间问题。现在的物联网和互联网都在飞速发展，和我息息相关的衣食住行都将随着时间的推移慢慢步入智能化。餐饮也不会脱离智能化的，智能点餐，智能厨师，智能送餐员等等。

说实话自动化虽然省时省力，但对于餐饮业来说也就是一时新颖，当人们的好奇心得到满足，最后人们还是倾向于人，比如说服务，智能再怎么厉害，也只是机器，带不来人工所带来的亲情服务，就像想念家人，用电脑或者手机视屏，反而不如面对面更能解相思之情，智能带不来感情，带来的只是一时新鲜，反观后厨，智能化就像定时闹钟一样，需要人去定制，而不能随机应变，做不出人为的那种口味，时间长了，人们还是喜欢人工所带来的美食诱惑，

餐饮行业智能化不是应不应该的问题，只是时间问题。随着科技的进步，智能手机的普及，很多之前看似不可能的事情，已经发生在我们的身边。

就像外卖行业，短短几年，已经发展成一个几百亿产值的行业。

餐饮业一直都在尝试用智能代替人工，快餐行业巨头，麦当劳就是很典型的例子。

受制于很多方面的因素，中餐在这方面发展缓慢。可是随着科技的不断发展，智能化还是会不停的渗透进餐饮业。海底捞第一家智能餐厅开业，没有服务员，用机器人上菜。也是一个很好的尝试。

我相信，越来越多的智能化设备会进入到餐饮领域。

你们更喜欢哪一类型的人工智能产品，智能家居、餐饮、教育、***还是公共服务的呢？

人工智能领域，我可能比较喜欢***和公共服务这些，特别是***有很大的市场需求，目前该行业技术只是在萌芽阶段，零碎的技术探索及应用已经成熟，还没达到大规模成熟期，特别是受技术限制和材料限制，人工智能还有很长的路要走，就拿机器人和人工智能机器人来讲，定义的不同可能理解会有误差，人工智能机器人绝对不是要做一个像人一样的东西出来，但是普通大众所熟知的机器人可能就是朝着替代人的发展去的，既然替代人那么势必要造出一个仿***的机器人出来才算是真正的成功。比如帮单身男造一个服务女友，帮单身女造一个服务男友，这在材料和技术允许的未来是可以实现的，当然我判断如果实现更为真实，必定要与生物科技相结合才能造出最接近人的机器人来。

到此，以上就是小编对于人工智能餐饮应用案例研究的问题就介绍到这了，希望介绍关于人工智能餐饮应用案例研究的4点解答对大家有用。

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