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人工智能在餐饮应用现状-人工智能在餐饮应用现状研究
C0f3d30c8时间2024-09-20 17:02:10分类应用领域浏览44
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于人工智能在餐饮应用现状的问题，于是小编就整理了3个相关介绍人工智能在餐饮应用现状的解答，让我们一起看看吧。
畅想未来，人工智能将对餐饮行业有怎样的影响？
在人工智能程序方面，它已经开始超越我们人类，随着柯洁大战阿尔法狗，人类再一次战败，可以预见的是，这场世纪大战之后，人类被计算机碾压、人工智能时代来临。
从人工智能的发展特点来看，它大多是能够无人化智能，比如全智能互联网自主体验餐厅，它就能实现点餐、买单、服务全部由顾客自主完成，这是一个智能化的系统。
当然，还有一些智能机器人服务员，人脸识别点餐等智能服务，这种人工智能未来必然影响到餐饮行业，对于餐饮企业来说，这个可以节约人工成品，产品更加精细化，提高运营效率，同时以人工智能为亮点吸引消费者的眼球，从而在短期内提升餐厅或者品牌的知名度。这也存在一些影响消费体验的因素，因为在消费升级的大背景下，餐厅不再仅仅是一个吃饭的地方，更是消费者进行商业交流、情感交流的重要环境。于是，餐厅开始主动承担起互动的发起人的身份，主动为消费者设置交流的环境和渠道。
但是当消费者去到一家餐厅，面对的都是冷冰冰的人工智能的时候，这样的智能化餐厅真的靠谱吗？
按照现在餐饮业的发展来看，即使可以产生好的作用，但是我们也应该注意到人工智能这把双刃剑的作用，才能避免踩到不必要的坑。
人工智能会成为未来餐厅的标配吗？
其实餐饮行业来说，人工智能的应用肯定会带来一些质的改变。但是，我们要想一个问题，餐饮行业不仅仅只是提供美食。更重要的是在提供美食的同时，促进人与人的沟通交流。人是有社会属性的，我们都不是单独的个体。每天都会有各种各样和人的交流，从中得到反馈和感受。我相信绝大多数人都不愿意和一台机器共进晚餐！
在未来的餐饮行业，服务员会被机器人取代吗？
永远也取代不尽，只能是一部分。餐饮行业，规模不一，服务品种不一，投资数额不一等等不利机器人们条件下，也不知道你说的未来是多少年？个人认为5到8年不可能替代服务员。
会。
餐饮行业服务员的工作不复杂，有机器人取代难度不大。
预计5年后，会有百分之五的餐饮业服务员被取代，10年后，会有百分之三十的餐饮业服务员被取代，20年后，会有百分之八十以上的餐饮业服务员被取代。
并且随着科技的进步，机器人技术的发展，机器人服务员越来越人形、人性化，越来越可心美丽。
我的预言最准确，此答为证活久见。
《奇遇未来》神预言！预见未来千万年！
衣食住行全涉及，生老病死都改变。
方方面面高科技，震撼心灵颠三观。
读知未来懂科技，引导创新开脑洞。
先给出回答：快餐行业一定会；中，低档餐饮行业服务员部分会被取代，但也需要时间；高档餐厅的服务员应该不会取代。
全文阅读大概4分钟，系统分析了餐饮服务行业特点，人工智能发展分析，技术瓶颈分析。
A）行业特性
餐饮行业服务员是一个劳动力密集型行业，且不需要特殊的才能，从这方面分析，是智能机器人的理想取代行业。
但实际上并不是这么简单，餐饮行业实际上是一个与人打交道的行业，
1）人与人之间的交流特别重要，特别是根据客人数目，口味，消费水平推荐菜品，目前，机器人还难以适应；
2）中档餐厅，服务员的周到服务已经成为主打卖点之一，比如海底捞，其服务员提供的不仅仅是简单的点菜服务，更要对客户互动，对其行为反馈，逗小朋友玩，送小礼品，帮忙处理菜品，帮助收拾桌面，这些复杂的人机交互，未来二十年还难以实现。
3）高档餐厅，更是要为客户提供优质的服务，第一条就是要足够的尊重，搞一个机器人算什么，哈哈(ಡωಡ)hiahiahia，表演杂技么；
B）技术发展
在以前的悟空回答中，我们说了人工智能分为四种
到此，以上就是小编对于人工智能在餐饮应用现状的问题就介绍到这了，希望介绍关于人工智能在餐饮应用现状的3点解答对大家有用。
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