人工智能在烹饪方面的应用-人工智能在烹饪方面的应用有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于人工智能在烹饪方面的应用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍人工智能在烹饪方面的应用的解答，让我们一起看看吧。

1. 形容厨艺很好的成语？
2. 哪些行业、哪些工作岗位可以用到人工智能技术？
3. 如果想借助人工智能（AI）技术来开发新的调味品，可以从哪方面下手？

形容厨艺很好的成语？

       形容厨艺精湛的成语：巧夺天工。

      巧夺天工， 巧，精巧。夺，超过。天工，天然形成的工巧。比喻人工的精巧胜过大自然的造就。形容工艺高超精湛。也可形容厨艺精湛，所做菜肴美。

厨艺精湛

读音：[chú yì jīng zhàn]

释义：指厨艺十分出色，技术好。

技艺娴熟

读音：[jì yì xián shú]

释义：对某项操作方面的技巧非常老练、熟练或灵活。

      出神入化。神：神妙；化：指化境；极高超的境界。超出神妙；进入化境。形容技艺达到非常高超的境界。出神入化联合式；作谓语、定语、补语；形容文艺或技艺高超。示例:不知道这位老画师是观察了多少的活虾，才能够画虾画得这样出神入化的。

哪些行业、哪些工作岗位可以用到人工智能技术？

该题目有些大，为了更好地说明，我从下面这两张图说起：

正所谓“有需求就有市场”，正是企业有“节省人力、提高效率”的巨大需求，才推动了人工智能技术的快速发展！

新技术的快速迭代应用，当前人工智能向着两个截然相反的方向发展，即人工增强与人工替代！不管哪个发展方向，人的活动都产生了巨大的变化！

当前阶段，简单的重复性工作正广泛被智能化产品替代，涉及行业与岗位之众，超乎我们所想像，尤其是在制造业，搬运类的工作、单一动作的作业，已被自动化流水线与自动化装备替代！而在服务业，电话营销、客服正被智能机器人取代！随着机器深度学习技术的深入开发与应用，将有更多的岗位（不分行业）被智能机器人所替代，下一批被替代的岗位将是具有一定创作能力的岗位！最后，当机器在深度学习能力的加持下，无限逼近独立思考时，人又将何去何从？！

所以，各行业、各岗位，人工智能技术均会实现“节省人力、提高工作效率”的效果，只是时间与条件成熟的问题！

如果想借助人工智能（AI）技术来开发新的调味品，可以从哪方面下手？

听起来感觉噱头成分很高，其实味道是一个很主观的东西，就算同一种味道，不同人品尝，感觉也是非常不一样的，怎么可能取得大量的标准化数据用于计算和评估呢？

如果想要真能有所作用，首先要有对味道的数据化描述，也就是各种量化，比如辣椒有辣度，甜味也有甜度，但是涩度，麻度，苦度，都有相应的数据么？

有了相应数据，不同人对各种味道的感受也应该被量化。这样才能有人工智能自动预测味道配方的基础。

其实，我觉得味道推荐还靠谱一点，自动发明味道还是免了吧……

首先说，我们不能将人工智能理解为能做任何事情，重设能做的很好的工具。食物里的调料其实并不决定食物的口味好坏，同样烹饪的方法时间和火候也很重要，还有加调料的时间点。

所以对于新配方来说，首先我们要对解决的事物做个很好的分解，比如 烹饪的食物种类，食物烹饪方法，食物的口味类别（适合人群），食物的烹饪时间技巧。然后我们再去经过对应的大数据进行分析，比如小龙虾的烹饪配方，最火的店是哪家？和仅次排名的区别是什么？经过对关键配方的分析了解成分，然后调整，最后再经过成百上千万次的分解步骤的组合烹饪，最后得出一个新的好配方，同时搭配一个必要的烹饪工序（如果试大众配方，这里其实也可以省去工序要求，直接以普通烹饪方法去不断的试不同的配方）

最后搭配下我的红烧鱼作品～~我也比较喜欢烹饪，业余的

到此，以上就是小编对于人工智能在烹饪方面的应用的问题就介绍到这了，希望介绍关于人工智能在烹饪方面的应用的3点解答对大家有用。

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